キンカン 生薬名：キンキツ（金橘）
2024.11.22
キンカンは「咳止め・風邪」、「疲労回復」に用いられ、薬用部分の果実は生薬名を金橘（きんきつ）と呼びます🍊
中国中南部原産で、18世紀に渡来し、暖地に植栽されるミカン科の常緑低木です🔍
かつては他のミカン属と異なる点から、キンカン属に分類されていましたが、現在ではミカン科ミカン属に再分類されています📚
花は、夏から秋にかけて2～3cmほどの白い五弁の花をつけ、果実は晩秋から冬にかけて熟します。
ミカン科の中では大変小ぶりで、実よりも皮の方が美味しいです😋
咳止め・風邪には、水400ｃｃにキンカン10個を刻み入れ、少量の砂糖を加えて沸騰させ、その煮汁を服用します🫖
疲労回復にはキンカン酒がよいとされますが、アルコールですので飲み過ぎには注意が必要です👀
写真提供:小谷宗司先生
✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ –✻ – ✻ – ✻ – ✻
ばあちゃんがよくキンカンをくれましたが、
久しくキンカンを食べていないですね！🤔
もう流通するタイミングでしょうか？
機会があれば皆さんも食べてみてください。
薬酒にはよく疲労回復が謳われていますが💦
アルコール自体が睡眠の質を下げるとも言われていますので、それを理由に夜に飲むことはおススメできません（笑）
寒くなりますが、お身体ご無理なく良き週末を👍
中国中南部原産で、18世紀に渡来し、暖地に植栽されるミカン科の常緑低木です🔍
かつては他のミカン属と異なる点から、キンカン属に分類されていましたが、現在ではミカン科ミカン属に再分類されています📚
花は、夏から秋にかけて2～3cmほどの白い五弁の花をつけ、果実は晩秋から冬にかけて熟します。
ミカン科の中では大変小ぶりで、実よりも皮の方が美味しいです😋
咳止め・風邪には、水400ｃｃにキンカン10個を刻み入れ、少量の砂糖を加えて沸騰させ、その煮汁を服用します🫖
疲労回復にはキンカン酒がよいとされますが、アルコールですので飲み過ぎには注意が必要です👀
写真提供:小谷宗司先生
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ばあちゃんがよくキンカンをくれましたが、
久しくキンカンを食べていないですね！🤔
もう流通するタイミングでしょうか？
機会があれば皆さんも食べてみてください。
薬酒にはよく疲労回復が謳われていますが💦
アルコール自体が睡眠の質を下げるとも言われていますので、それを理由に夜に飲むことはおススメできません（笑）
寒くなりますが、お身体ご無理なく良き週末を👍
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